Mini-brochettes de gambas au curry
Apéritif
0.5 Concombre
2 c. à s. de Huile d'olive
1 cc de Curry
ingrédients pour 0 personne(s)
Pour 4 personnes
100 g de Gambas0.5 Concombre
2 c. à s. de Huile d'olive
1 cc de Curry
Saison : Été
Régime particulier: Sans Lactose , Sans Gluten ,
Préparation : 20 min
Cuisson : 5 min
La recette
- Laver le concombre, peler une seule lanière sur deux, et couper en tranches fines.
- Dans une poêle, faire sauter les gambas dans l’huile chaude.
- Saupoudrer de curry et assaisonner.
- Monter les brochettes en alternant lamelles de concombre et gambas en répétant 2 fois.